Först vill vi bara fråga, varför väljer du Sparbanken Tanum?
”Jag väljer Sparbanken Tanum för den personliga kontakten som jag älskar. Det känns tryggt.”

Vad är Hamnbageriet och vad säljer ni?
”Vi är ett bageri & café i Kungshamn som erbjuder frukost, fika och lunch. Vi säljer också bröd, bakverk, kondisbitar, smörgåsar, tårtor och annat över disk. Vi har även veganska och glutenfria alternativ. Dessutom har vi dryckesrättigheter. Gemensamt för oss som jobbar här är att vi brinner för det vi gör och skapar. Vi bakar allt i vårt egna bageri och vill alltid känna oss stolta över det vi lämnar ut, oavsett om det är i caféet eller som take away.”

Berätta mer om er mat!
”Förutom matiga smörgåsar på vårt egna surdegsbröd har vi dagens lunch som kan beskrivas som lite roligare husman. På sommaren är det också många som kommer hit för våra belgiska våfflor. Både mat- och dessertvåfflorna är väldigt populära.”

Vad är hemligheten bakom en riktigt bra bulle?
”En bulle blir inte god om det inte är goda grejer i. Här på Hamnbageriet har vi samma recept som vi har haft väldigt länge och som vi har vunnit pris för. I varje deg har vi 10 kg smör och dessutom har vi grädde i.”

Tack för att du har valt Sparbanken Tanum och stort lycka till med Hamnbageriet! Vi ser fram emot att följa er resa.